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2020/01/24

藍建て講習会(生活文化科)について

Tweet ThisSend to Facebook | by:k_morioka
藍建て講習会の様子について

 1月22日5・6時間目に,本校の外部講師の古庄紀治先生のご指導のもと,2年生17名が藍建てをしました。本校「藍の館」の藍は,天然灰汁発酵建てで建てています。藍の管理は,毎日3年生が当番制で撹拌しています。2年生が藍建てを行うと,3年から2年にバトンタッチされます。しっかりと引き継ぐために,気を引き締めて管理していきます。
藍建て
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