TOKUSHIMA雪花菜工房

肥料開発inうみの株式会社(6月5日)

2024年6月5日 21時42分

令和6年6月5日、うみの株式会社と一般社団法人藻藍部と共同で藻場再生のための肥料開発を実施するとともに、藻藍部の企業研修に参加させていただきました。

<ちなみに情報!>

うみの株式会社とは、稚貝国内生産量日本一の会社なんです。

肥料には、小松島市が誇る生産量日本一の菌床椎茸の廃菌床やウニの殻など多くのモノを利活用し、資源の再利用を図っています。

必要な分量を計測して、おにぎりのような形に握って肥料を作りました。

企業研修では、うみの株式会社の社長である中村氏から貴重なお話を聞くことができ、大変勉強になりました。

手作り販売会inゆめタウン徳島(5月25日)

2024年5月27日 21時43分

令和6年5月25日、ゆめタウン徳島にて手作り販売会を実施しました。

他校も販売に参加されていたため、共同でイベントを盛り上げるために店内放送やPR動画の即興制作など普段の販売では体験できない貴重な時間を過ごすことができました!!

販売の様子.mp4

【今回の販売商品】

1 雪花菜アイス

2 アイゴのフィッシュカツ

金長たぬき祭り(5月12日)

2024年5月12日 21時44分

令和6年5月12日、金長たぬき祭りで販売を行いました。

小雨のなかではありますが、多くのお客様に商品を購入していただくことができました。

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お客様呼び込み動画.mp4

【今回の販売商品】

1 雪花菜アイス

2 アイゴのフィッシュカツ