食物科2年生が、防災食（袋調理）を体験しました。

献立

・切り干し大根とわかめのサラダ

・中華風炊き込みご飯

・ツナとコーンのトマトパスタ

・サツマイモ蒸しパン

令和4年12月14日(水)

　食物科2年生が、千代小学校５・6年生にも参加していただき、炊き出し訓練を行いました。

　包丁を使わずにハサミで食材をカットし、米と具材、調味液をポリ袋に１食ずつ入れたものを約３０分ほど湯煎にかけて炊き込みご飯を作りました。

　できたものをポリ袋のまま紙コップに入れ提供し、試食をしていただきました。

　千代小学校のみなさんは、「おいしい」と言って食べてくれました。

　生活文化科が作製した防災頭巾をプレゼントしました。いろいろな模様の生地でできており、喜んでくださいました。

　とても寒い日でしたが、千代小学校５・６年生のみなさん、ご協力ありがとうございました。

　訓練の流れ

１．中華風炊き込みご飯の袋調理の仕込みを行う。

２．炊き出し開始　熱湯で30分ゆでる。

３．千代小学校５・６年生が、並んで炊き出し受け取る。

４．食物科より防災食の説明

５．防災食を試食

６．生活文化科より手作りの防災頭巾を配布

２０２１年９月１０日（金）に３４HR

２０２１年９月１３日（月）に３３HR

の生徒たちが，簡単にできる防災食を実習で作りました。

メニューは

・袋麺のスープを使った炊き込みご飯

・キャベツとさば缶のポリ袋蒸し

・ラーメンサラダ

・寒天とささみのごま酢和え物

・ドライフルーツ入り蒸しパン　　　です。

災害時でも手に入りそうな，はさみやポリ袋を使って調理しました。

２０２１年１１月１９日（金）

食物科３年生が，１年生全クラスを対象に防災食を作り、試食をしてもらいました！

包丁を使わずにハサミで食材をカットし、米と具材、調味液をポリ袋に１食ずつ入れたものを約３０分ほど湯煎にかけて炊き込みご飯を作りました。

できたものをポリ袋のまま紙コップに入れ提供し、１年生や職員を対象に試食をしていただきました。