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本校「集団給食」の目的は,各種給食など集団調理の種類と特徴,集団調理に当たっての留意事項を理解させ,献立作成と集団調理の技術を習得するとともに,厨房設備と調理機器の安全で衛生的な取り扱い,集団調理の組織と運営,食品の保管,調理作業管理,衛生管理などを学習し,集団調理を担当する者としての自覚を持たせることで,食物科2・3年生5~6名が毎日交替制で調理にあたっています。
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「鮭の塩焼き、酢味噌和え、ブロッコリーのサラダ、けんちん汁、カルピスゼリー」(pdf;423kb).
「豚バラ大根、ひじきのマヨサラダ、彩りナムル、白菜とベーコンのスープ、豆乳ゼリー」(pdf;340kb).
「唐揚げ、小松菜と厚揚げの煮浸し、切り干し大根のごまマヨサラダ、わかめスープ、みかんかん」(pdf;314kb).
「挽肉の春雨炒め、かぼちゃのマスタードサラダ、棒々鶏、和風とろみスープ、黒糖むしパン」(pdf;346kb).
「鶏そぼろ丼、ブロッコリーともやしのおかか和え、きゅうりとツナの酢の物、みそ汁、おだんご」(pdf;348kb).
「魚のみそマヨ焼き、きんぴらごぼう、キャベツときゅうりの酢の物、すまし汁、みるくプリン」(pdf;351kb).
「豚丼、白菜のゆかり和え、そうめんサラダ、中華スープ、フルーツミックスかん」(pdf;329kb).
「ローストチキン、ほうれん草の洋風白和え、塩レモン炒め、野菜スープ、ナタデココヨーグルト」(pdf;372kb).
「和風ハンバーグ、コールスローサラダ、にんじんしりしり、さつまいものみそ汁、チョコぷりん」(pdf;355kb).
「ポテトコロッケ、れんこんのごまネーズ和え、切り干し大根のサラダ、みそ汁、マスカットかん」(pdf;371kb).
「炊き込みごはん、豚肉の甘酢炒め、ナムル、かき玉味噌汁、パインゼリー」(pdf;365kb).
「魚のバター醤油焼き、おかか和え、ピリ辛もやし、コンソメスープ、ヨーグルトムース」(pdf;310kb).
「豚キムチ、ピーナッツ和え、スパゲッティサラダ、すまし汁、フルーツミックス」(pdf;350kb).
「鶏の照り焼き、ごま和え、さつまいもジャーマン、みそ汁、アセロラかん」(pdf;345kb).
「回鍋肉、ほうれん草のナムル、チョレギサラダ、すまし汁、マンゴーぷりん」(pdf;358kb).