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本校「集団給食」の目的は,各種給食など集団調理の種類と特徴,集団調理に当たっての留意事項を理解させ,献立作成と集団調理の技術を習得するとともに,厨房設備と調理機器の安全で衛生的な取り扱い,集団調理の組織と運営,食品の保管,調理作業管理,衛生管理などを学習し,集団調理を担当する者としての自覚を持たせることで,食物科2・3年生5~6名が毎日交替制で調理にあたっています。
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「野菜たっぷりつくね、やみつきキャベツ、ごまだれかぼちゃ、中華スープ、杏仁プリン」(pdf;377kb).
「ポークチャップ、ごぼうサラダ、和風梅和え、コンソメスープ、飲むヨーグルトかん」(pdf;347kb).
「塩唐揚げ、ナムル、白菜ときゅうりのじゃこ和え、みそ汁、カルピスかん」(pdf;386kb).
「タコライス風、きゅうりの酢の物、オクラのおかか和え、小松菜のスープ、パインゼリー」(pdf;381kb).
「鶏のみぞれ煮、豆腐としめじのチャンプルー、ゆかり和え、みそ汁、ぶどうかん」(pdf;342kb).
「ミートローフ、さっぱりポン酢和え、コールスロー、ガーリックスープ、グレープフルーツゼリー」(pdf;362kb).
「親子丼、小松菜の和え物、きゅうりのキムチ和え、みそ汁、みたらし団子」(pdf;330kb).
「豚肉のスタミナ炒め、春雨サラダ、じゃがいものマヨ炒め、中華スープ、フルーツ」(pdf;360kb).
「鰆のカレー焼き、マカロニサラダ、2色野菜のごま和え、野菜スープ、オレンジゼリー」(pdf;370kb).
「揚げないチキン南蛮、きゅうりの酢の物、煮浸し、みそ汁、フルーツ」(pdf;414kb).
「ハヤシライス、ピーナッツ和え、パスタサラダ、ももゼリ-」(pdf;358kb).
「鮭とキノコのホイル包み、切り干し大根のツナ昆布和え、ブロッコリーのサラダ、トマトスープ、黒蜜ときなこのお団子」(pdf;353kb).
「鶏の香味炒め、大豆の甘辛揚げ、ナムル、春雨スープ、りんごゼリー」(pdf;343kb).
「ビビンバ丼、チョレギサラダ、ジャーマンポテト、中華スープ、牛乳かん」(pdf;376kb).
「鶏つくね、小松菜の煮浸し、玉ねぎのおかかマヨサラダ、なすのみそ汁、はちみつレモンゼリー」(pdf;324kb).