日程：令和5年5月20日（土）　第１部　   ９：１５～１１：４５

　　　　　　　　　　　　 　　第２部　１３：００～１５：３０　

場所：小松島西高校　1号館　調理室

参加者：中学生（　午前午後あわせて93名が参加してくれました。）

　　　　食物科3年生14名がお手伝いしました。

メニュー：　ピザ、ミネストローネ（お持ち帰り）

始めに3年生が示範授業を行い、作り方の説明をしました。

次に、班に分かれ、各班で調理を行いました。それぞれが一生懸命、自分用のピザ生地をこねて頑張りました。

次に、ピザのトッピングやピザソース、ミネストローネの野菜を切りました。(^_^)　

切った野菜を煮て、スープやソースを作るなど一生懸命調理しました。

ピザをのばして、トッピングし、オーブンで焼いて完成。

ふっくらと大きくなりました。スープもおいしくできました。

参加してくれた中学生のみなさん、お疲れ様でした。(^_^)

第2回目は7月21日の予定。テーマは郷土料理。食育教室として行います。小中学生対象です。詳細は近々ホームページで案内します。

ぜひ、参加してくださいね。待ってます。

１月２３日（月）　３３HR

　　２４日（火）　３４HR

場所：樫野倶楽部

　食物科３年生「調理」の一環で，テーブルマナー講習会を行いました。西洋料理のフルコースのテーブルマナーについて学んだり，料理の盛り付け方や味付け，接客などプロの技術についても体験することができました。テーブルマナーは，食卓を楽しくしたり，食事の効果を高めたりするのに役立つだけでなく，社会性を身に付ける上からも大切です。

　各クラスで楽しくおいしく料理を楽しみながら，西洋料理を教えてくださっている新井先生の最後の授業を受けることができました。

☆コース料理

11月5日(土)に産業教育展に参加しました。

食物科は焼き菓子とパンの販売活動をしました。

今回は、

りんごパン、あんパン、さつまいもスティックパン、ベルギーワッフル、メロンパン、チョコチップマフィン、マドレーヌの7種類を販売しました。

焼き菓子とパンは大盛況で，10時から販売を開始しましたが，12時前には売り切れてしまいました！

購入してくださった皆様、ご協力ありがとうございました！

第４回ミニカフェ＋は

　令和４年１１月２３日（水）に開催予定です。

　（今年度最終です）

　チケット販売は、１１月１４日（月）９：００～となっております。

　松西ホームページからアクセスしていただき、先着順の登録になります。

◎チケット申し込みの方法について

お申し込みは、１メールアドレスにつき２枚までとします。

ただし、１回のアクセスで１枚しか購入できないため、２枚購入の方は２回アクセスしていただき登録してください。

登録が完了しましたら、お申し込み番号が表示されます。２人購入の方は、２回のアクセスによりお申し込み番号が２つになるはずですので、ご確認ください。

また、登録が完了されましたら、後日こちらから登録メールアドレスに確認メールを送らせていただきますので、その画面を当日受付に提示してください。料金と引き換えにチケットをお渡しします。

人数が定員に達した時点で締め切らせていただきますのでご了承ください。

第４回ミニカフェ＋のパンフレットはこちら↓

第３回のミニカフェ＋（１１月１２日分）のチケットは完売いたしました。ありがとうございました。

また、当日のパン・焼き菓子・ケーキは予約なしでどなたでもご購入いただけますので、皆様のご来店をお待ちしております。

パン・焼き菓子・ケーキの販売は

１１月１２日（土）１１時からです。